Куда девать опавшие яблоки?
Дачники стремятся посадить на участках как можно больше плодовых деревьев. Последствия такой «жадности» предсказуемы — в яблочный год урожай приходится закапывать тележками. Но вот вопрос — не заражается ли почва от захоронения больных плодов?
Когда на участке растет 4—5 яблонь, урожай получается, можно сказать, в производственных масштабах. Хорошо, если семья большая, и всем в радость заготовить на зиму побольше соков, варенья и сухофруктов. Но что, если возможностей переработать урожай нет? В этом случае садоводы выкапывают «братскую могилу» и ссыпают туда не только падалицу, но и даже качественные плоды.
Меньшее из зол
Лично у меня сердце кровью обливается от одного только вида таких захоронений. Жалко яблочки! Но еще больше жаль сил и времени, потраченных на уход за деревьями, а теперь и на избавление от ненавистного урожая.
Однако из двух зол придется выбирать меньшее. Не убирать падалицу, то есть оставлять ее под деревьями, нельзя. Это аксиома. На плодах накапливается большое количество возбудителей различных инфекций. А в червивых яблоках скрываются личинки вредителей, которые зимуют в почве, а весной поднимаются на деревья. Оставлять такой «рассадник» небезопасно не только для собственных деревьев, но и для соседских. Год-другой — и начнется настоящая эпидемия.
Ликвидация… с пользой
Изобретательные дачники из любой проблемы способны получить выгоду. Если закапывать исключительно целые и здоровые яблоки зимних сортов, просто присыпав их землей, то к весне вы можете обнаружить их в целости и сохранности. Существует даже способ хранения яблок в земле, который был достаточно распространен среди садоводов, не имеющих на участке погреба. Суть способа заключалась в следующем. Яблоки складывали в траншею глубиной около 50 см. Сверху их прикрывали ветками можжевельника, чтобы защитить от мышей, затем насыпали небольшой слой земли.
Яблочный исход
Итак, решение о ликвидации урожая вполне логично. Но эту работу нужно проводить с умом!
Кто-то вывозит яблоки с участка на тележках в ближайшую лесополосу — это очень трудоемко, у кого-то в СНТ ставят специальный контейнер «Для яблок» — далеко не каждое товарищество может себе позволить подобную роскошь… Поэтому мы рассмотрим частный случай.
Желательно в укромном месте участка выкопать глубокую траншею. Кому-то придется рыть метровую, кому-то и 50 см хватит — все зависит от количества яблок. Далее планомерно собирать падалицу и складывать ее в яму. Каждый слой плодов сверху обязательно нужно прикрывать травой, ветками, опилками, иначе не миновать полчищ мух и ос. На зиму траншеи нужно закрыть землей слоем не менее 25-30 см. Через год от яблок и следа не останется.
Инфекция обитает в листьях
Не нужно бояться, что почва заразится спорами парши больных яблок. Инфекция сохраняется исключительно на листьях, а не на плодах. Яблоки в траншее и оставшиеся вокруг дерева листья можно опрыскать 5-7%-ным раствором мочевины. Это обеззаразит опавшую листву и не даст инфекции распространиться.
А как делают другие?
Одна моя знакомая всю падалицу использует как основу высокой грядки. Технология стандартная — выкапывает траншею, на дно укладывает яблоки, сверху перепревший навоз. Засыпает органику достаточно большим слоем земли.
Но здесь нужно учитывать, что со временем грядка будет оседать, по мере разложения яблок.
Еще один опыт другой знакомой дачницы. Она яблоки не закапывает, а помещает в компост. Укладывает их слоями и пересыпает землей и гранулированной мочевиной. Сверху кучу накрывает пленкой. Причем на участке у нее отведено место специально для «яблочной» компостной кучи. Закладывать туда плоды она начинает еще в июле, когда появляется первая падалица. И постепенно к поздней осени заполняет ее целиком. Получается качественный компост, не хуже, чем «классический» из сорняков.
Дарья Князева,
автор книг по садоводству