Черевишня — описания достоинств
Если в созревающей вишне вам не хватает сладости, а ее «сестру» черешню никак не отважитесь высадить из боязни морозов, значит, пора заводить у себя черевишню. Это дитя селекции унаследовало от своих родителей все лучшее. К тому же бич вишневых садов — монилиоз и коккомикоз — ей нипочем.
Черевишня, она же дюк — гибрид между вишней и черешней. Садоводы ее оценивают довольно высоко, неслучайно она становится популярнее с каждым годом как на юге, так и в средней полосе страны. Растет дюк и в моем саду. В свое время ради интереса привил черенки сорта Чудо вишня в молодые поросли и в крону вишни Конкурентка, где они прекрасно приж|ились и на третий год начали плодоносить.
Список достоинств
Теперь от дюка вряд ли захочу отказаться. Еще бы! Чудо-ви- шенки свисают с ветвей кистями, ягод — обилие. По массе плодов Чудо превосходит многие сорта вишни и приближается к крупноплодным сортам черешни. У меня в этом году ягоды достигают веса 7,9 г. Для сравнения, одновременно созревающие ранние сорта вишни выдали следующий вес: Конкурентка — 4,1 г, Новелла — 4,5 г, а сорта черешни Ипуть — 7,5 г, Радица — 6,0 г, Чермошная — 4,8 г.
Плоды дюка темно-красные, слегка плоские, округлые, достаточно плотные. Сочные, с очень приятной кислинкой, скорее вишневого, чем черешневого вкуса. Сладкие, содержат больше сахара, чем вишня, правда, чуть уступают в этом черешне. Но мои домочадцы в восторге от сочности и сладости этих ягод.
Еще один плюс — плоды долго держатся на дереве, правда, если ими раньше вас не «полакомятся» дрозды. Со временем приобретают более темный вид и лучший вкус, что для дачников особенно важно.
И, пожалуй, главное достоинство дюка — он устойчив к монилиозу и коккомикозу, неприятным болезням, которые в последние годы губят большинство вишневых насаждений. На моей же черевишне листья всегда темно-зеленые и блещут отменным здоровьем.
Плоды черевишни мы потребляем в свежем виде и используем для приготовления варенья и компотов. Великолепным получается компот, если чере- вишню использовать вместе с черешней.
Разборчивая особа
Сажая у себя черевишню, нужно учитывать, что дерево самобесплодно. Многие садоводы жалуются на осыпание всех завязей после цветения, что говорит о проблемах с опылением. Этот вопрос, пожалуй, самый больной для черевишни.
В моем саду Чудо вишня растет среди черешен и вишен, и осыпания завязей я не наблюдал. Для себя понял, что дюки хорошо опыляются черешней. Это только подтверждает, что деревья черевишни следует высаживать совместно с черешней и вишней.
Однако, выбирая саженец, все же необходимо выяснить, какой другой сорт для него подходит в качестве опылителя — черевишня очень разборчива к «паре» и опылить ее способны не все сорта.
Посадка, уход, обрезка
Посадка, прививка и агротехника дюка практически ничем не отличается от обычной вишни. Любит освещенное, защищенное от ветров место.
Лучше сажать весной и заправлять посадочные ямы органоминеральными удобрениями, как и вишню.
При посадке важно не заглублять корневую шейку саженца.
После посадки формировочную обрезку, а также последующую обрезку необходимо сделать подобно древовидным вишням — садоводы ее знают и успешно применяют.
Только что высаженное растение поливают часто и обильно- по 2 ведра 1 раз в неделю. Через 2 месяца сокращают до 1 раза в 2 недели. Укоренившееся растение — в зависимости от погоды и климатических условий.
Растет довольно раскидисто, нужно предусмотреть расстояние между деревьями не менее 4-5 м.
«ПАПА» ДЮКОВ РЕКОМЕНДУЕТ – сорта черевишни
Александр Сычов, селекционер, автор многих сортов дюков, к. с.-х. н„ рекомендует использовать в средней полосе России следующие сорта:
- ранние — Чудо вишня;
- среднеранние — Саратовская Малышка, Мелитопольская ранняя;
- средние — Ходоса, Кормилица, Фесанна, Спартанка;
- среднепоздние — Ивановка, Дородная, Ливана;
- поздние — Ночка, Превосходная Веньяминова, Шпанка донецкая.
Краткая родословная
- Правильное название черевишни — дюк происходит от английского сорта May Duke, который был получен в XVII веке в результате случайного опыления вишни и черешни.
- В России первый дюк был создан в 1888 году И. В. Мичуриным.
- Гибриды вишни и черешни присутствуют в российских садах давно,к ним относятся такие сорта, как Тургеневская, Русинка, Харитоновская, Волочаевская, Превосходная Веньяминова, Саратовская малышка, Память Вавилова.
- Сорт Чудо вишня — отечественный сорт, выведен селекционерами Лилией Тараненко и Александром Сычовым в результате скрещивания вишни Гриот Остгейма и черешни Валерий Чкалов. Считается одним из самых успешных, урожайных.