Рута душистая — кружевница
В разных странах руту душистую называют по-разному. В Молдавии, Крыму – винная, в Германии – «Трава Его Светлости», в России ее прозвали пахучей, а в Украине – червона рута, та самая, о которой поется в песне. Само название Ruta от греческого reuo – «для освобождения» – не случайно. Судя по старинным травникам, наши прабабки этим растением освобождались буквально от всего: от болезней до сглаза и пьянства.
Биопортрет
Рута душистая – полукустарник, достигает в высоту 50–100 см. Стебель прямостоячий, разветвленный, деревянистый у основания. Листья мясистые, выделяются среди других растений голубовато-зеленым цветом. Цветки – мелкие, на коротких цветоножках, зеленовато-желтого цвета, собраны в щитковидную метелку. Цветет в июне-августе.
Для души
Жительница Саратова Елена Голубева руту в своем саду разводит совсем не для ворожбы и врачевания. Просто несколько лет назад душа попросила чего-нибудь новенького, декоративного. Около прилавка с семенами выбор из всех разновидностей трав пал на красивое словосочетание «Рута кружевница». И хотя информация на пакетике гласила, что это пряно-ароматическое растение ядовито и на вкус специфично, Елена решила попробовать.
В первых числах мая посадила травку на рассаду в один большой горшок вместе с другими цветами. Накрыла белым укрывным материалом и оставила на открытом воздухе. Росла рута медленно. Ее ростки появились одними из последних – на десятый день. Они отличались от других растений сизовато-зеленым цветом.
С ней нет проблем
Рута хорошо растет на светлых участках, не любит переувлажненной почвы. За лето из скромных саженцев она превращается в пышные, ажурные кустики высотой около 50 см. Елена признается, что особенно ее радует беспроблемность ее питомца: за все время выращивания рута ни разу не болела, даже не обнаружила ни одного вялого или поникшего листа, как это бывает у других растений.
Для того, чтобы рута пышнее цвела, а еще и в благодарность за то, что «кружевница» не требует от своей хозяйки особых усилий, Елена раз в месяц балует ее растворами «Гумата» или «Байкала». Рута зацветает, начиная со второго года роста, и дает маленькие желтые цветочки.
Рута относится к многолетним вечнозеленым травам.
На одном месте куст растет 6 лет, хотя в Подмосковье зафиксированы случаи долгожительства – до 20 и более лет. Ежегодно неодревесневевшие побеги отмирают.
Размножается легко и разнообразно: семенами, черенками и делением куста.
Со вкусом чеснока
Как и любая пряность, рута – на любителя. Нравятся далеко не всем людям, но некоторые от него просто в восторге и добавляют повсюду – к мясу, в вино, чай.
Елене запах и вкус руты показались уникальными, она не нашла, с чем бы из известных трав их сравнить. Возможно, отдаленно напоминает чеснок. А вот высушенная рута, по словам Голубевой, приобретает запах менее навязчивый, более тонкий и напоминает аромат розы.
Растение срезают перед самым цветением и затем сушат.
Внимание – ядовита!
Из статей об этой траве Елена узнала, что она аллергенна и вызывает ожоги на руках при прикосновении к ней. Однако подтвердить эту информацию не может, поскольку за все время, что у нее растет рута, ни разу не испытывала дискомфорта от «общения» с этим растением.
Страховка не помешает
На даче рута зеленеет до самых морозов, даже когда все растения вокруг пожухнут и уйдут под рыхлый снег, – стоит подобно голубой елочке и радует глаз. Но к наступлению настоящих морозов Елена утепляет ее сухими ветками. Конечно, в статьях пишут, что рута – холодоустойчива, но опыт Елены много раз убеждал – лучше перестраховаться!
Факты о руте
- Рута включена в официальные фармакопеи 8 стран.
- Известный немецкий врачеватель Кнейпп сказал о руте: «Если бы мы смогли понять ее язык, то помогли бы при всех неизлечимых болезнях». В народе употребляется как средство, успокаивающее нервы, спазмы, возбуждающее аппетит и ветрогонное. Лечатся любые поражения кожи от ран и ушибов до экземы и лишая. Беременным женщинам препараты с рутой противопоказаны.
- Руту используют при лечении пьянства. В народе популярно поверье: если перед походом в гости выпить отвара руты, то после выпивки не опьянеешь. Однако нельзя забывать, что растение ядовито.
- В Средневековье руту, благодаря способности снимать половое возбуждение, выращивали около мужских монастырей.
- Свежесорванная рута помогает избавиться от крыс. Считается, что запах этого растения отпугивает мух и бешеных собак. К дому, рядом с которым растет рута, не подползают змеи.
- В эзотерике руту активно используют в качестве различных охранных амулетов и очищающих снадобий. Особенно ценится ее влияние на любовные отношения, считается, что она вносит ясность между мужчиной и женщиной, усиливает привязанность сердец. А если листик руты положить в обувь своего партнера, то он никогда не уйдет налево, как бы его не соблазняли.