Выращивание винограда в средней полосе России

  • stroyboks
  • 03 сентября 2015
  • VN:F [1.9.16_1159]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
Выращивание винограда в средней полосе России

Виноград — капризная культура, считают многие садоводы. Он страдает от морозов, болеет, требует полива в засуху. Однако эти стереотипы можно оставить позади, так как появились сорта, которые растут практически на бросовых землях, без укрытия выдерживают 40-градусные морозы и не болеют.

В средней полосе России не каждый садовод отважится посадить в своем саду виноград. Кто-то считает, что до мастерства виноградарства нужно «дорасти». Кого-то пугает, что с ним много мороки. Между тем современные сорта винограда вырастить проще, чем сливу или вишню. Садоводы знают — в последние годы эти культуры стали чаще болеть и гибнуть, а северный виноград к болезням устойчив.

В настоящий момент в зоне 55 параллели, а именно, в городе Смоленске, получены комплексно устойчивые сорта русского винограда. Их плодовые почки выдерживают морозы от -33 до -40°С, а корневая система не боится промерзания почвы от-15 до -20°С. Эти сорта получены известным виноградарем Юрием Михайловичем Чугуевым в результате продолжения работ русских селекционеров Ф.И. Шатилова, А.И. Потапенко.

Минимум затрат

виноград Золотой ПотапенкоНовые сорта нельзя назвать новыми — они появились лет 5-10 назад. Некоторым — уже лет 15. Сегодня в садах любителей накоплен весомый опыт, который позволяет в корне поменять отношение к выращиванию лозы. Сложилось понятие «русский зимостойкий виноград» или «северный виноград». Они высокопродуктивные. В зонах с повышенными морозами ниже -40°С эти сорта зимуют прижатыми к земле без укрытия. Не нуждаются в химической защите от болезней. Растут практически без полива, в Нечерноземье могут плодоносить на самых бедных почвах, не пригодных для других культур. Поэтому продукция виноградарства является малозатратной, дешевой, экологически чистой. При этом ягоды вкусные, сохраняют свои лечебные свойства, поскольку содержат повышенное количество биологически активных компонентов.

Растет от Воронежа до Петербурга

Лучшие сорта северного винограда в 2013 году были приняты на Государственное испытание и могут быть использованы для промышленного виноградарства в Северных регионах РФ от Воронежа до Санкт-Петербурга.




На сегодняшний день выделено еще несколько сортов русского северного винограда с повышенным содержанием сахара — от 26 до 30%, которые подготовлены к передаче на Госсортоиспытание в 2015 году. Примерно такой же процент сахара содержится и в винограде южных сортов. В северных сортах также присутствует повышенное содержание биологически активных компонентов — антиоксидантов (ресвератрол, фитоэстроген).

Появление северной лозы вдохновило российских фермеров закладывать довольно крупные виноградники — на площади от 1 до 2 га. Ровные, красивые ряды виноградников сегодня растут в Тверской, Тульской, Брянской, Московской, Челябинской областях. Есть они в Татарстане, Башкортостане.

виноград хасанский сладкий

Таких в мире больше нет

Работу по селекции северных сортов винограда проводят и в Саратове. Этой работой занимается Юрий Сидоренко, ученик российского селекционера А.И. Потапенко.

В этом году 30 июля я посетил виноградный сад Юрия Ивановича, увидел уникальные неукрывные сорта и гибридные формы — таких в мире больше нет. Мы обменялись мнениями. Я получил в подарок выведенную им новую гибридную форму винограда, название которой Вечерний Саратов. Эта крупноплодная неукрывная форма будет теперь проходить испытания на моем дачном участке в Московском регионе, надеюсь, она и здесь покажет все свои положительные качества.

В своем саду я также испытываю неукрывные сорта и гибриды Смоленский Прорыв, Таежный, Баскоп Глория, Герой Сталинграда, Золотой Потапенко, Звезда Бояринова и другие. Результаты впечатляют.

Началась народная селекция

За 10 последних лет садоводы-любители стали получать не только фантастические урожаи, но и сами занялись усовершенствованием сортов. Можно сказать, что наступило время народной селекции северного винограда. Сейчас для расширения виноградарства фермеры и садоводы любители рассчитывают на поддержку государства. Для виноградников нужны земли. Вот тогда дело примет действительно государственный масштаб. Уже сегодня фермеры и селекционные центры, например, того же Смоленска, работают на национальную идею «За Россию виноградную» и «За оздоровление россиян через русский зимостойкий виноград». Развитие северного виноградарства в ближайшем будущем позволило бы снабжать россиян экологически чистыми и доступными ягодами.

Николай Сидорцов,

садовод-опытник,

член Московского клуба любителей винограда,

действительный член МОИП

виноград северный сладкий

Возможно, Вас заинтересует:

Яндекс.Метрика